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(1ª. Parte)

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LOS HIPERMERCADOS AUCHAN EN MÉXICO

El concepto supermercado ha sido desarrollado por diversas cadenas comerciales. Una de ellas es la francesa Auchan que tiene presencia en 14 países en el mundo con sus 281 hipermercados y sus 568 súper. Da trabajo a más de 100 mil personas. Auchan trabaja de dos maneras; algunos centros comerciales pertenecen por completo a la cadena, mientras que otros reciben un hipermercado Auchan en sus instalaciones y así se constituyen en socios del mismo.Existe dos tipos de centros comerciales; aquellos que se instalan en la periferia de las grandes ciudades o urbes pero con fácil acceso por carreteras. Otro es en el corazón mismo de las ciudades, en donde se requiere un estacionamiento convencional y muy poco tiempo para llegar.El concepto es "todo bajo el mismo techo" y ese todo, que va desde productos básicos hasta ropa, calzado y aparatos electrodomésticos, se ofrecen bajo una superficie de venta que varia y va desde los 3000 a los 20 mil metros cuadrados. En Francia por ejemplo trabajan equipos de 200 a 900 colaboradores, que atienden de 5,000 a 30,000 clientes por día. En esa misma superficie se encuentran cientos de productos alimenticios y no alimenticios, de 20 a 90 cajas cobran lo vendido y al lado del supermercado incluso se encuentran estaciones de gasolina, estacionamientos con unos mil lugares y hasta 5,000.En México, la cadena Auchan llega el año de 1997 y la primera tienda se instala en Coyoacán, al sur de la capital. Dos años más tarde el segundo centro es inaugurado también en el sur de México, en febrero del 2001. El tercero se instala en la ciudad de Puebla, Estado que se sitúa a unos 120 kilómetros de la ciudad de México. Auchan Puebla está en un centro que cuenta con una centena de boutiques, restaurantes, salas de cine, espacios para diversión e incluso una pista de patinaje.En septiembre del mismo año abre el cuarto centro comercial. Esta vez en el centro comercial Satélite, en ciudad Satélite, al norte de la ciudad. Este centro cuenta con unas 50 boutiques o tiendas que ofrecen todo tipo de productos. Por otra parte están los supermercados, que ofrecen sobretodo productos alimenticios y en menores cantidades otros productos. Pero los productos alimenticios representan hasta el 90% de la cifra de negocios de la tienda. En un supermercado de este tipo la superficie de venta va de los 800 a los 4000 metros cuadrados. En este tipo de centros trabajan de 40 a 200 empleados que atienden de 1000 a 5000 clientes por día. Se pueden encontrar de 7,000 a 10,000 productos alimenticios y no alimenticios, de 5 a 20 cajas para cobro, una estación de gasolina y un estacionamiento que cuenta desde 50 a 400 lugares. El grupo Auchan tiene unos 568 supermercados de este tipo en Francia, España, Italia, Polonia y Marruecos.
 
 
 

 

 

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